makanan urang banjar

sapa orang banjar baek cpt ngaku..actually saya pun orang banjar tp banjar celup (arwah abah org banjar) ...tapi hampehh nak speaking banjar wakakka hancuss kot...sume tak pndai cakap nak paham org ckp pun lg la..yg tahu pun kulaan...tu adik beradik lg satu kulaan niring napa takurihing...ntah btl ke tak ejaan pun xtaw..opss jangan mara klu salah eja.

so nak citer la sal makanan org banjar ni...sedap sedap gak..hahha makan tahu wat tak tahu...

1. kalakatar

raya baru2 ni ada makan kat umah mber...walaweh sedap tu..hahhaha dia diperbuat dr nyok..macam mana wat google sendiri la...hehhehe

2. wadai kiping

salu gak aku makan benda ni..manis manis klu tak salah wadai ni diperbuat dr tepung pulut kot...yg susahnya nak gentel2 halus2 tu..hhehe. kat taman aku pun salu gak wat wadai kiping ni klu ada makan makan...last aku makan wadai kiping ni masa kenduri wani raya ke 5...hahha 

 
3. cangkaruk

aku bru je penah dgr nama ni..tak penah tgk camnr rupanya ..

sebenarnya makanan org banjar ni byk je..aku je yg tak penah makan...hahah sapa yg nak wat...org yg berpegalaman dah pergi meninggalkan dunia..so mmg tak la nak makan...hehhehe yg aku google ada makanan dangai, mandai basak aka kulit buah tiwadak (cempedak daa)  byk lg la..aku pun  xtaw ..rasanaya klu nak makan kuih banjar ni meh kampung aku..byk leh dpt..jejak je perak mean jejak bagan serai, parit buntar, semanggol disitula banyakknya org banjar..klu nak cr kuih ni xda masalah la kat pasar malam byk tp kat perak jelah..kat kawasan lain tu ada tp tipis la kot..hehee

org banjar ni da jgk pantang larangnya...byk petua2 sama ada diamalkan atau tak. tp ada jgk yg btlnya org dulu2 kan byk petua sana sini...hehehe

ckupla kot...nti klu ada post yg menarik i wat lg..hihihih hidup urang banjar...walaupn akuk tak pndai bersurah banjar...